Fleur Appétit — Academy of Dessert Design
RU / UA
получится с первого раза

Онлайн мини-курс «Вкусный зефир»

15 видеоуроков Поддержка в Telegram
Получить доступ за 49 € Что внутри курса
Получить доступ за 49 €
для кого

Кому подойдёт этот мини-курс

Уровень подготовки — любой.

Новичкам в кондитерке
Освоите базу с нуля — по шагам, без догадок
Кто живёт в Европе
Где вкусный зефир просто не купить в магазине
Кто уже пробовал
Но масса опадала или не держала форму — разберём, где ломается результат
что внутри · 15 уроков

Программа мини-курса

Теория: ингредиенты, агар, сахар, яйца, хранение
Технология: рецепты для ручного и планетарного миксера, эстетичная отсадка
Практика: приготовление пюре, идеальная масса, лайфхаки
Формат: онлайн-курс в Telegram-канале, доступ навсегда
почему работает

Что делает мини-курс особенным

Пошаговая технология
15 уроков от теории до идеальной массы — каждый шаг разобран детально
Без дорогого оборудования
Рецепты адаптированы под ручной и планетарный миксер
Живая поддержка
Закрытый чат в Telegram с автором — задавайте вопросы
Навыки на всю жизнь
Агар и меренга пригодятся для любых десертов
и у вас получится

Почему получится даже без опыта

Методика построена так, чтобы вышло с первой попытки.

Простые пошаговые видео
Смотрите и повторяете — без сложных терминов
Без дорогого оборудования
Достаточно того, что уже есть на кухне
Проверено сотнями учениц
Из Берлина, Вены, Праги и других городов Европы
об авторе

Автор программы

Светлана Тюрина
Светлана Тюрина
основательница Fleur Appétit · технолог · ученица Le Cordon Bleu · 1000+ учеников по всему миру
«Показываю корректную технологию — чтобы дома вы повторили и у вас получилось»
специальная цена
Забрать мини-курс
15 видеоуроков Чат в Telegram · доступ навсегда 49 €
Ссылка на курс придёт на почту сразу после оплаты.
без риска

Гарантия честного результата

Сделали всё по инструкции, но не получилось — вернём деньги.

Проверенная технология
Курс построен так, чтобы результат вышел с первого раза
Возврат средств
Если следовали инструкции и не получилось — оформим возврат
частые вопросы

Отвечаем на главное

Как оплатить?
Принимаем оплату через Stripe и PayPal — выберите удобный способ на шаге оплаты.
На сколько у меня доступ?
Навсегда. Пересматривайте уроки в любое время.
Что нужно для практикума?
Агар, сахар, яйца, пюре, миксер (ручной или планетарный) и кондитерский мешок. Список — в первом уроке.
Подходит ли зефир для цветов?
Да, вы научитесь готовить массу именно такой консистенции, что идеальна для зефирных цветов.
А если у меня не получится?
Курс построен так, чтобы вышло с первого раза — пошаговые инструкции и проверенная технология.
Можно учиться из другой страны?
Конечно. Курс онлайн, все материалы — в Telegram сразу после оплаты.