будьмо чесні
Для кого вебінар
Усім, у кого зефір не виходить так, як хочеться
Пробували — не вийшло
Готуєте за рецептом, але результат щоразу різний
Хочете продавати
Потрібен результат, за який не соромно брати гроші
програма вебінару
За 1 годину ви дізнаєтеся
Чому зефір липне, пливе або лишається мокрим
На живих прикладах покажемо, де саме ламається зефір: сироп, збивання, відсадка, фарбування
Як отримувати стабільний результат на будь-якому агарі та будь-якому пюре
на курсі «Зефір з плюсом»
Чого навчитеся
1.
Сироп і білок — без паніки
2.
Три технології зефіру
3.
Відсадка: насадки й молди
4.
Фарбування: моно, градієнт, 3D
5.
Начинки й шоколад
6.
Коробочки й зефірні квіти
учениці з усього світу
Роботи учениць
Марина
Україна
Ольга
Німеччина
Ірина
Польща
Анна
Латвія
Юлія
Британія
Катя
Іспанія
чому ми
Чому вам цінно навчатися у Fleur Appétit
Вчимо розуміти процес, а не сліпо йти за рецептом
Безпечний простір для тих, хто боїться помилитися
Тепла спільнота учениць з усього світу — натхнення й підтримка